Koncentrat proszku gofrowego to kwintesencja naturalnych składników i perfekcyjnej kruchości. Dzięki naturalnym składnikom do produkcji gofrów biszkoptowych otrzymaliśmy formułę kruchego ciasta o doskonałym kształcie i pięknym złotym kolorze.
Gofry biszkoptowe naszej produkcji charakteryzują się doskonałym aromatem i smakiem ciasta biszkoptowego. Zrobienie idealnego ciasta na gofry zawsze jest pełne zagadek, ale nasze ciasto spełni każde oczekiwania klientów zarówno tych nad polskim morzem jak i w każdym punkcie gastronomicznym w górach.
Do sporządzenia ciasta na gofry biszkoptowe należy przygotować 4 litry wody, 1200 ml oleju roślinnego i 5 kg koncentratu proszku gofrowego. Piec w gorącej gofrownicy przez około 2-3 minuty w temp. 180°C -200°C. Nasz koncentrat w swoim składzie posiada komponenty, które zapobiegają przywieraniu i przylepianiu się ciasta do gofrownicy.
Koncentrat proszku gofrowego pakowany jest w 5 kg worki zbiorcze.
Gofry biszkoptowe naszej produkcji dostępne są przez cały rok.
